国産素材で本格スパイスを楽しむ「料亭」シリーズがリニューアル

ハウス食品「料亭」シリーズが新たに生まれ変わる

2005年に誕生したハウス食品のねりスパイス「料亭」シリーズが、2026年8月10日（月）からリニューアル発売されることが決まりました。このシリーズは、国産・産地限定の高品質な素材を使用したスパイスとして、多くの料理好きに愛され続けています。

リニューアルの背景

最近、消費者は原材料の産地や生産背景を重視する傾向が強まっています。これを受けて、ハウス食品は「料亭」シリーズに手を加え、より一層国産素材本来の味わいを楽しんでもらうために配合の見直しを行いました。

新しいパッケージデザイン

全アイテムのパッケージもリニューアルされ、売場で本格感や高品質感が伝わるよう、デザインが刷新されます。このパッケージには、使用している原材料の産地に関する情報も掲載されるため、消費者は素材の価値や生産背景を一目で理解することができます。

商品ラインナップ

以下は、リニューアル後の「料亭」シリーズのラインナップです。
1. 料亭生わさび: 100%安曇野産の本わさびを使用。
2. 料亭からし: 100%北海道産のからし。
3. 料亭生しょうが: 100%高知県産の生しょうが。
4. 料亭生にんにく: 100%青森県産の福地ホワイト六片種。
5. 料亭柚子こしょう: 四国産の柚子と九州の青唐辛子を使用。

これらのスパイスは、日本の伝統的な食事にぴったりで、お刺身や豚のしょうが焼き、焼肉などに合わせて楽しむことができるほか、料理のクオリティを高めてくれます。特に、「料亭生わさび」はその辛さと香りが絶品で、お蕎麦やお肉料理に最適です。濃厚な風味を引き立てるためには、直接かけて食べるのがおすすめ。

特選本香りきざみわさびの登場

加えて、「特選本香りきざみわさび」も新しく登場します。こちらは、100%本わさびを使用し、粗く刻むことでシャキッとした食感を楽しめます。辛さも控えめで、日常のさまざまな料理に使いやすい一品です。特に納豆やお茶漬けに合うため、毎日の食卓を彩ります。

新しい魅力を発見

「料亭」シリーズは、ただの調味料を超えて、国産素材の魅力を引き立てる作品に進化しています。素材の持つ風味を最大限に活かし、料理を通じて特別な体験を提供します。発売日は2026年8月10日で、全国の店舗で順次取り扱いが開始される予定です。

おいしい料理を作るための必需品として、新しく生まれ変わった「料亭」シリーズをぜひご家庭でお試しください。