ファミリーマート新作登場！菰田シェフ監修本格四川料理4商品一挙発売

ファミリーマートから新たな四川料理が登場

2025年5月20日（火）、全国のファミリーマートにて、四川料理の巨匠、菰田欣也シェフ監修の新作4商品が展開されます。このシリーズは大好評で、累計販売数317万食を突破。子供から大人まで楽しめる本格的な中華料理を気軽に楽しむことができるチャンスです。

菰田欣也シェフがこだわった新メニュー

菰田シェフは、日本中華料理界の第一人者として知られ、火鍋の専門店や創作中華レストランのオーナーシェフを務めています。彼が手掛ける四川料理は、辛味や香り、旨みがしっかりと感じられるため、多くのファンを虜にしています。

新作の4商品には、辛さだけでなく、コクや風味を v取り入れたアイテムが揃っています。

1. コク旨辛！麻婆豆腐（399円・税込430円）
麻辣ペーストと花椒を使用し、辛さと痺れのバランスが絶妙。コクのある味わいにリニューアルされ、さらに美味しさが増しました。

2. 胡麻の香りとコク担担春雨スープ（434円・税込468円）
胡麻ペーストの風味と少しの酸味を加えた味わいで、やみつきになるスープ。具材にはきくらげ、たけのこ、チンゲンサイが使われています。

3. 油淋鶏のせ中華麺サラダ（554円・税込598円）
8種類の野菜とともに中華麺に油淋鶏をトッピング。さわやかなドレッシングが使われており、食事として十分なボリュームがあります。

4. 特製肉団子（276円・税込298円）
鶏肉、豚肉、鶏皮が使われた大粒の肉団子は、黒酢たれと絡めることで独特の旨味が楽しめます。

これらの新商品は、それぞれ異なる風味があるため、気分やお好みに合わせてお選びいただけます。

菰田シェフのメッセージ

「辛さの中にも香りや旨味を感じてもらえるよう工夫しました。特に麻婆豆腐や担担春雨スープは、食べるたびに新しい発見があるでしょう。」と、菰田シェフはコメントしています。「油淋鶏のせ中華麺サラダ」には生姜の風味とレモンの酸味を効かせており、爽やかな味わいが特徴です。

ファミリーマートの魅力

ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」をモットーに、地域に密着し、お客さまにとってかけがえのない存在を目指しています。新しいプライベートブランド「ファミマル」では、多種多様な商品を展開し、毎日の生活を豊かにすることを目指しています。

これからもファミリーマートの新商品に注目し、本格的な中華を家庭で楽しんでみてはいかがでしょうか。美味しいものを手軽に味わえる、そんな幸せを今日も噛みしめて。

ぜひ、5月20日（火）からの新商品をお楽しみに！