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大阪の新名物！牛たん専門店の新カレーと辣油が登場

厚切り牛たんの専門店「牛たんの檸檬」が、2025年8月20日（水）に新商品を発売します。それは、レトルトカレー「特製 ほぼ！牛タンデミグラスカレー 山椒入り」と、調味料「ほぼ！牛たんゴロゴロ辣油」の2種類です。いずれも、店舗での調理時に生じる牛たんの端材を利用したサステナブルなアイデアで作り上げられています。

サステナブルな発想から生まれた新商品

「牛たんの檸檬」は、創業以来『牛たんは厚切りがうんまい！』を合言葉に、炭火焼の厚切り牛たんを提供しています。今回の新商品も、株主の関心を引きつける新たな展開です。特に「特製 ほぼ！牛タンデミグラスカレー」は、なんと牛たんが全体の約40％を占める圧倒的なボリュームが特徴。一般的なレトルトカレーの3〜5倍もの牛たんが使用されており、一口ごとにその贅沢さが味わえます。

デミグラスカレーの魅力

このカレーは、赤ワインとバターをベースに、4種のカレー粉や山椒等、25種類以上の素材をブレンドし、深みのある味に仕上げられています。豊かな牛たんの旨みとスパイスの香りが絶妙に調和した一品は、食卓を飾る特別な存在になることでしょう。温め方も湯煎や電子レンジで簡単にできます。

辣油の多様な使い方

同時に登場する「ほぼ！牛たんゴロゴロ辣油」は、白味噌の甘みと辛味を持つ中国豆板醤を使用した、コクのある万能調味料です。こちらも牛たんを贅沢に使った調味料で、食欲をそそり、さまざまな料理にアクセントを加えます。どんな料理にも合い、特に白ご飯にかけるだけで贅沢感が増すこと間違いなしです。

発売記念キャンペーン

発売を記念して、各商品ともに数量限定で通常価格より10％オフの特別キャンペーンを実施します。特製デミグラスカレーは5個パック、牛たんゴロゴロ辣油は3瓶セットでの販売となり、いずれも各1,000セット限定です。

公式オンラインショップの開設

新商品とともに、公式オンラインショップがオープンしました。これにより、全国の皆さんが「牛たんの檸檬」を楽しむことができるようになりました。商品の注文はオンラインでも可能ですので、ぜひチェックしてみてください。

生配信で魅力を発信

発売日の14:30からは、ホリエモンこと堀江貴文が取締役を務める株式会社牛たんの檸檬から生配信が予定されています。新商品の試食や今後の展望など、視聴者にとって有益な情報が盛りだくさん。興味を持っている方はぜひ視聴してみてください。

まとめ

「牛たんの檸檬」の新たな挑戦が、牛たんファンを嬉しくさせることは間違いありません。厚切りで旨い牛たんの魅力を存分に感じさせてくれる新商品に、ぜひ注目してみてはいかがでしょうか。おいしさとともに、サステナブルな取り組みを体験しながら、新しい牛たんの楽しみ方を発見してほしいと思います。

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