忘年会と健康飲み方
2025-11-17 12:53:58

忘年会に向けた乾杯の一杯はビール!医師が推奨する健康的な飲み方とは

忘年会に向けた乾杯の一杯はビール!医師が推奨する健康的な飲み方とは



年末が近づくと、忘年会や飲み会の機会が増えてきます。このシーズン、特に乾杯の一杯として選ばれるドリンクについての調査が行われ、興味深い結果が得られました。今回は、株式会社自然食研が実施した「飲み会の乾杯ドリンク選び事情」に関する調査をもとに、年末の飲酒シーズンにおける健康的な飲み方についてご紹介します。

乾杯ドリンクの選択肢



調査では、週1回以上飲酒をする20〜60代の男女が対象に、乾杯時のドリンク選びについて聞いてみました。その結果、最も多かったのはなんと『ビール』で、実に88.4%の人がこの選択肢を選んでいます。サワーやチューハイ、ハイボールに比べて、ビールが圧倒的に多いことが分かりました。

更に、「乾杯の一杯目はビール」と決めていると答えた人は62.6%、できるだけビールを選ぶという人は19.5%で、合わせて約8割の人が乾杯に選ぶのはビールとしています。この「乾杯といえばビール」というイメージは、特に仕事関係の飲み会やフォーマルな場面で根強いもののようです。

酔いを感じるまでの時間



飲み会を始めた後、どれくらいの時間で酔いを感じるかについても調査されました。その結果、特に多かったのは「30分~1時間未満」と「1時間以上」で、ゆっくりと酔いが回る方が多いことがわかりました。これは、体調を考えた飲み方をしている証拠かもしれません。一方で、やはり体質や空腹状態によって、すぐに酔いを感じるという方も一定数いるようです。

健康を意識する意識の高まり



年末に向けて飲み会が増えると意識する人が約7割という結果も驚きです。さらに、その中で肝臓ケアを意識したいと思う人が約9割を占め、その多くが健康を気にしていることが明らかになりました。特に医師である内科医は、自らの飲酒時に健康リスクを考慮していると答えた割合が約9割に達しており、肝臓や血圧、睡眠などへの影響をしっかり意識しています。

年末シーズンに推奨される健康成分



最近では、忙しい年末に向けて肝臓の健康維持が重要だとされています。内科医が勧める成分として「タウリン」や「オルニチン」、「クルクミン」が挙げられており、日々の食事やサプリメントから取り入れることが良いとされています。これらの成分は、アルコール代謝や肝機能の向上をサポートしてくれると期待されています。

飲み会での体調管理の工夫



飲み会に参加する際は、体調管理にも気をつける必要があります。調査結果からは、「飲む量をセーブする」という意識が高く、また「水をこまめに飲む」ことも大切だという声が多くありました。これに加えて、アルコール度数の低い飲み物を選ぶことも考えられており、無理のない飲酒スタイルが支持されています。

まとめ



年末の飲み会シーズンを迎え、自らの健康を意識した飲み方がますます重要になっています。ビールが基本的に乾杯時の一杯とされる中、そろそろ見直したい「健康的な飲み方」について考えてみる良い機会です。肝臓ケアとして推奨される成分を効率良く取り入れながら、健康を維持するための工夫を日常生活に取り入れていきましょう。

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