スシロー初の長野県民向けコラボ！「野沢菜キムチキンパ」とは？

スシローと長野放送が贈る新メニュー

大阪に本社を置くスシローは、長野放送の人気番組「土曜はこれダネッ！」と初のコラボレーションを実施しました。このコラボの結果、長野県民に特化した新商品「長野県産野沢菜キムチキンパ」が誕生しました。

コラボの背景とコンセプト

スシローはお客様に喜ばれる店舗を目指し、その地域性を大切にしています。長野県の特徴的な食材である野沢菜を使った商品開発は、地域の魅力を引き出す良い機会です。長野放送の人気番組が提供した「食べてほしい商品案」を基に、スシローの商品開発チームが満を持して作り上げたのが「長野県産野沢菜キムチキンパ」です。

野沢菜キムチキンパの魅力

「長野県産野沢菜キムチキンパ」は、長野県の名産品である野沢菜のシャキシャキとした食感とピリ辛のキムチが融合した一品です。ごま油の香りが食欲を掻き立て、豚塩カルビの旨味が加わることで、豊かな味わいに仕上がっています。

更に、全体をまろやかにするために卵を使用しており、辛いものが苦手な方にも優しい味わいです。まさに、老若男女問わず楽しめる、幅広い層に愛されるメニューに仕上がっています。

限定販売の詳細

この商品は、長野県内のスシローで数量限定で販売されており、販売期間は2025年9月12日から始まり、総数4,200食が完売し次第終了します。店舗ごとの在庫状況は、アプリや公式HPで確認できますので、ぜひチェックしてみてください。

また、このコラボ商品は持ち帰り対象外となっていますので、店舗でその場限りの味をお楽しみください。

スシローのこだわり

スシローは『うまいすしを、お腹一杯。うまいすしで、心も一杯。』という理念を掲げており、市場のニーズに応え続けるために努力しています。「地域に喜ばれる店をつくる」という約束のもとで、地元の特産物を生かしたメニュー開発に取り組んでおり、今回のコラボもその一環です。

料理人高村岳志の情熱

この新メニューの開発を担当したのは、料理人一家に生まれた高村岳志。彼は幼少期より料理長を務めた経験を持ち、スシローに入社して以来、独自の感性を生かした商品開発を行っています。スシローでの仕事は常に新しいチャレンジに満ちており、その熱意が新たなメニューを作り上げる原動力となっています。

テレビ番組の影響

さらに、「土曜はこれダネッ！」は、長野県の新鮮な情報や旬の話題を届ける地域密着型のバラエティ番組であり、スシローとのコラボを通じて更なる親近感を持たれることが期待されます。毎週土曜日午後6時から放送され、視聴者を楽しませる内容が盛りだくさん。長野県内のイベントや話題を取り上げることで、地域を活性化する役割も担っています。

この機会に、長野県内で販売される「長野県産野沢菜キムチキンパ」をぜひお試しください。数量限定のため、お早めにどうぞ！