深海魚の新魅力を探る！宇賀なつみがトガリビトと対談

深海魚の新しい魅力に迫る!

2026年3月7日土曜日、CBCテレビで放送されるドキュメンタリー番組「トガリビト熱量に、ふれる」では、深海魚を家庭へ届ける新しい取り組みを行う青山沙織氏を宇賀なつみが訪問します。青山氏が手掛ける深海魚直送便は、静岡県沼津市戸田という「深海魚の聖地」から発信され、全国の家庭に新たな食文化を広めています。

この番組は、特に「とがって」成功した人々、いわゆる“トガリビト”に焦点を当て、彼らの情熱や取り組みを深く掘り下げる内容です。今回の放送では、青山氏の情熱のルーツや、彼女のビジョンを直接聞くことで、視聴者に深海魚の魅力を存分に伝えてくれることでしょう。

深海魚と沼津市戸田の魅力

深海魚はその独特な風味や栄養価の高さから、近年注目を集めています。静岡県沼津市戸田は、世界最大のカニであるタカアシガニや高級魚のノドグロ、さらにはアンコウなど、様々な深海魚が生息する場所であり、漁が非常に盛んです。青山氏はこの地域の特産品を活かし、旬の深海魚を新鮮な状態で家庭に届けるサービスを展開しています。

これにより、より多くの人々が新鮮な深海魚を楽しむ機会を得ているだけでなく、地域の活性化にも貢献しているのです。青山氏の情熱は、彼女自身が育った地域への強い愛情と、深海魚の可能性を広げたいという思いからも来ているのでしょう。

宇賀なつみのインタビュー

「トガリビト熱量に、ふれる」では、宇賀なつみが青山氏に直接インタビューを行うことで、彼女の背景や活動への思いを引き出します。彼女がどのようにして深海魚の新たな可能性を見いだし、地域の食文化を全国に発信しているのか、その答えが明らかになることでしょう。

視聴者は、単に食材としての深海魚だけでなく、それがもたらす文化や人々の繋がりも感じることができる内容になっています。番組を通じて、青山氏の熱量や真摯な活動が多くの人に届くことを期待したいですね。