大阪でワインの魅力に浸る「OSAKA Wine Promotion」
2025年4月1日から10月31日まで、大阪と京都を中心とする関西エリアのホテルにて「OSAKA Wine Promotion」が開催されます。このイベントは、訪れるゲストに大阪の魅力を存分に楽しんでもらおうと実施されるもので、大阪・柏原市のカタシモワイナリーが手がけた人気のスパークリングワイン「たこシャン」をはじめ、地元のワイナリーで生産された多様なワインが提供されます。
大阪を代表するワインが勢ぞろい
「たこシャン」は、爽やかな香りとしっかりとしたコクを兼ね備えており、食前や食中にぴったりの一品です。また、河内ワインの新作「金徳葡萄酒 ソーヴィニヨンブラン」は、柑橘系の香りと爽やかな酸味が特徴の辛口白ワイン。これに加え、飛鳥ワインからは2023年に収穫した新品種を使用した赤ワイン「アルモノワール」がラインナップされており、果実味や酸味、渋みのバランスが見事です。
各ホテルでは、ブッフェスタイルでさまざまな料理が提供され、数か月にわたって世界各国のシグネチャー料理が登場します。この機会に、グルメを存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。
健康志向の方にも配慮したメニュー
ホテル内のレストランでは、フードテックを活用した「代替肉」を使用した料理も取り入れます。宗教上や健康上の理由で動物性たんぱく質を摂取できない方々が楽しめるよう、大豆ミートやビーフプロテインから製造されたメニューが朝食のブッフェやランチ、ディナーに並びます。
これにより、誰もが安心して食事を楽しむことができる環境が整っています。また、ブッフェ形式では多国籍の料理を堪能できるため、ぜひ多種多様な味を試してみてください。
対象ホテルのご紹介
- - 大阪エリア には、シェラトン都ホテル大阪、大阪マリオット都ホテル、都シティ大阪天王寺、都シティ大阪本町などが参加。
- - 京都エリア からは、ウェスティン都ホテル京都と都ホテル京都八条。
- - 兵庫エリア では、都ホテル尼崎も取り組んでいます。
- - さらに、全国各地の都ホテルでも参加。
このイベントは、単なるワインの試飲だけでなく、食文化全体を楽しむ体験です。自分の嗜好に合わせたワインや料理を見つけることができるこの機会に、ぜひ友人や家族と訪れて、大阪の新たな魅力を発見してみてはいかがでしょうか。
今後のチェックポイント
イベントに参加したい方は、各ホテルの公式ウェブサイトを事前にチェックし、メニュー内容や開催期間、予約方法を確認することをお勧めします。また、写真はイメージであり、実際の料理は異なる場合がありますので、ご了承ください。
この「OSAKA Wine Promotion」を通じて、皆さんと一緒に大阪の食文化が世界中に広がることを楽しみにしています!