ハーゲンダッツから新登場！ブリュレチーズケーキを堪能しよう

ハーゲンダッツの新作『ブリュレチーズケーキ』が贈る至福のひととき

2026年2月3日（火）、ハーゲンダッツから待望の期間限定アイスクリーム『ブリュレチーズケーキ』が新発売されます。このミニカップは、濃厚なチーズケーキの味わいとカリカリのカラメルチップが融合した、贅沢なスイーツアイスクリームです。

特徴的な組み合わせ

『ブリュレチーズケーキ』は、なめらかなチーズケーキアイスクリームと、ほろ苦く香ばしいカラメルチップが絶妙に組み合わされています。一口頬張れば、まるで本物のブリュレチーズケーキを食べているかのような感覚を楽しめます。また、カラメルチップが混ぜ込まれているため、どこを食べても異なる食感が広がります。

開発秘話

商品開発に携わった担当者によれば、ブリュレチーズケーキをアイスクリームとして形にするために、多くの試行錯誤が行われたそうです。特に、食感のコントラストを重視し、何度もレシピを変更した結果、20パターン以上の試作を経てこのレシピにたどり着きました。

こだわりポイント

1. チーズケーキアイスクリーム

アイスクリームには、北海道産のクリームチーズを使用しており、柔らかな酸味が感じられます。また、ナチュラルチーズを使ったチーズソースを追加することで、コク深い味わいを実現しました。さらに、卵黄の配合を増やすことでスイーツ感を強め、ブリュレ特有の焦げた香ばしさとの相性も考慮されています。

2. カラメルチップ

香ばしいカラメルチップは、アイスクリーム全体にカリカリとした食感を加えます。これにより、ブリュレの香ばしさが生き生きと表現され、アイスクリームのなめらかさと絶妙なバランスを保っています。

商品情報

この『ブリュレチーズケーキ』は110mlのミニカップサイズで、希望小売価格は351円（税込）です。発売は全国のスーパーマーケットやコンビニ、デパートなどで行われますので、見かけた際にはぜひ手に取ってみてください。

食感に工夫が凝らされたこの新作アイスクリームは、スイーツ好きには見逃せない一品です。ぜひ、今だけの特別な味わいを堪能してみてください。

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