大阪の食品業界を支える新たな外国人材採用プラットフォームの誕生
最近、株式会社スキルディッシュと株式会社カミナシが提携し、食品製造や外食業界に特化した外国人材の採用支援を開始しました。この取り組みは、日本の食業界における人手不足の解消を目指すもので、特に技能を持った外国人材の活用によって、日本の飲食業界を支えようとしています。
 背景
日本の食品製造や外食業界は、慢性的な人手不足に直面しています。採用にあたって、外国人材を取り入れる必要性が高まっている一方で、採用後の早期離職や教育の課題が大きな壁となっています。特に、言語の違いがコミュニケーションを妨げ、人材の定着を難しくする要因となっています。
スキルディッシュは、特定技能に特化した外国人材の採用を支援するネットワークを持ち、数千人規模の登録者を誇ります。彼らは外国人材に対して就業先を紹介し、定着までサポートしています。一方、カミナシは、現場で働く外国人材と日本人スタッフの円滑なコミュニケーションを促進するツールを提供しており、教育コンテンツの作成や配信管理を行うプラットフォームも展開しています。
このように、それぞれの企業の強みを組み合わせることで、外国人材の採用から育成、定着に至るまで、トータルサポートが実現します。
 効果的な外国人材の採用支援サービス『SkillDish』
スキルディッシュが提供する『SkillDish』は、食品製造・外食業界に特化した採用支援サービスです。このプラットフォームにより、企業は求職者の能力や定着率の向上を図ることができます。特に、人手不足に悩む地方企業や中小企業は、自社に適した外国人材との出会いの場を得ることができます。
また、求職者に対して業界特有の雇用条件を的確に伝える機能や、入国前教育のメニューも整備されているため、採用後のミスマッチを大幅に減少させています。このような取り組みは、長期的な雇用を実現するためにも重要です。
 現場DXプラットフォーム『カミナシ』の特徴
カミナシが展開する現場DXプラットフォームは、「作業方法」「人」「設備」に焦点を当てています。これにより、職場のデジタル化を推進し、現場の作業をスマートにすることを目指しています。具体的には、現場帳票のデジタル化を実現する『カミナシ レポート』や、従業員管理システム『カミナシ 従業員』、研修用の動画マニュアルを作成する『カミナシ 教育』など、多様なクラウドサービスを通じて、従業員が自分の能力を最大限に発揮できるようサポートします。
このように、現場DXプラットフォーム『カミナシ』は、ノンデスクワーカーとして活躍する従業員のスマートな働き方を実現するための重要な施策を提供しています。
 まとめ
スキルディッシュとカミナシの提携により、食品業界における外国人材の採用から育成、定着までの支援体制が整いました。大阪の食品製造や外食業界の人手不足解消に向けた取り組みは、業界全体にとって大きな前進となるでしょう。今後の展開にも注目です。