2025大阪・関西万博のミャクミャクを使った麻辣湯が登場！

2025大阪・関西万博の新たな美味しさ「EXPO2025 ミャクミャク麻辣湯」

2025年、大阪・関西で開催される万博。この歴史的なイベントに合わせて、公式ライセンス商品として「EXPO2025 ミャクミャク麻辣湯」が発売されます。発売開始は2025年9月22日で、ネクスター株式会社が手掛けたこちらの商品、辛さは「ピリ辛」「中辛」「大辛」の3種類を揃え、好みに応じて選べるのが嬉しいポイントです。

麻辣湯って何？

麻辣湯（マーラータン）は、辛味と香りが特徴の中国のスープ料理です。具材を自由に選び、煮込むことで様々な風味が楽しめます。この柔軟性は、まさに多様性を受け入れる現代の価値観を象徴しているのかもしれません。スープが全体を一つにまとめることで、深い味わいを楽しむことができます。

豊かな風味のスープ

「EXPO2025 ミャクミャク麻辣湯」の最大の魅力は、何と言ってもそのスープ。挽きたての薬膳スパイスを30種類以上使用し、国産鶏の旨みを凝縮した淡麗鶏汁と、鹿児島産焼きあごの香り豊かな和出汁を組み合わせたWスープがベースになっています。この贅沢なスープは、和製薬膳の深いコクと豊かな味わいを再現しており、本格的な麻辣湯を家庭で簡単に楽しむことができます。

医食同源の思想を活かして

麻辣湯は「医食同源」とも言われ、食事が健康に与える影響の重要性を考えた時に、この料理は特に注目されます。スパイスの効果によって体を温め、消化を助けるとともに、バランスの取れた食事として多くの人に支持されています。

グルテンフリーで健康的

現代の健康志向にマッチするポイントは、麻辣湯に使われている春雨です。この春雨はでんぷんから作られ、グルテンフリーの選択肢としても人気があります。そのため、小麦アレルギーをお持ちの方も安心して楽しむことができるのが嬉しいですね。加えて、手軽に作れて、冷蔵庫にある食材と組み合わせて栄養価をグンと上げられるのも魅力の一つです。

国産素材へのこだわり

細部にも特別なこだわりがあり、スープに使用される食材には国産の鶏肉や愛知県の八丁味噌、徳島県の柚子など、地域の特産物が使用されています。また、春雨も奈良県で製造された無漂白のオリジナル製品です。地産地消の観点から、地域の素材を大切にした商品設計がされています。

まとめ

2025年の万博を記念した「EXPO2025 ミャクミャク麻辣湯」は、辛さに応じて選べるバリエーションと豊かで深い味わいが特徴的です。医食同源の思想を取り入れたヘルシーで健康的なスープ料理は、忙しい日常の中でも楽しめる一杯です。ぜひ、家庭で手軽に作り、地場産品と組み合わせて新たな美味しさを発見してみてください。時間をかけずに、手軽に健康を意識した食生活を送ることができるこの商品を、心ゆくまで堪能していただきたいです。