スパイスキューブ、都市農業の可能性を広げる新プログラムに参加

スパイスキューブ、都市農業の未来を創造

スパイスキューブ株式会社（大阪市浪速区）が、先端技術を活用した支援プログラム「咲州テック・ラボ・プログラム」に選ばれ、都市農業の新たな可能性を探ることになりました。このプログラムは、大阪産業局とソフト産業プラザTEQSが提供しており、農業分野における革新を促進することを目指しています。

日本の農業の現状と課題

日本の農業は、急速な高齢化に伴い農業人口が大きく減少しています。また、近年の猛暑の影響も受け、野菜の生産が厳しい状況に直面しています。このままでは、未来の子どもたちが国産野菜を享受できないという危機が迫っています。そんな中、スパイスキューブは都市型農業に取り組み、持続可能な食の未来を育むことを目指しています。

「咲州テック・ラボ・プログラム」とは

「咲州テック・ラボ・プログラム」は、イノベーションを促進するために企業を支援するプログラムです。このプログラムを利用することで、企業は新しいビジネスモデルの構築や製品のテストを行い、実証実験を通じて社会実装に向けた具体的なステップを踏むことができます。特に、咲州エリアの複合商業施設ATCを活用したユーザー検証や機能検証が行われます。

スパイスキューブのビジョン

代表取締役の須貝翼氏は、このプログラムを通じて農業をより身近に感じてもらいたいと語ります。「実証実験を通して、一般の方々が室内農業装置を見る機会を提供し、野菜を育てる喜びを共有したい」との思いが込められています。須貝氏自身が農業オタクであることから、周囲の人々が農業をどう捉えているかを理解したいとの願いもあります。

スパイスキューブの取り組み

スパイスキューブ株式会社は、2018年に設立され、都心部の空き物件を活用して小型植物工場を立ち上げるアグリテック系スタートアップです。特に注力しているのは、畳一帖分のスペースで設置可能な農業装置で、これによりCO₂の削減や地域の経済発展、雇用創出を目指しています。さらに、農業の6次産業化を支援し、流通や販売までを包括的にカバーしています。