大阪に誕生した老舗和菓子の喫茶で楽しむ日本の甘味文化

大阪に新たな和菓子文化の拠点が誕生

2025年4月8日、高島屋大阪店の地下1階に関西初となる赤福の喫茶店舗がオープンします。この新しい空間は、赤福の豊かな歴史を背景に、日本の伝統的な和菓子を気軽に楽しめる場所として、訪れる人々に癒しのひとときを提供します。

こだわりのメニュー

店舗では、定番の「赤福餅」に加えて、焼きたての餅を使った「赤福ぜんざい」、話題の「あずきコルネ和三盆クリーム」、さらに季節限定のフルーツ大福などが味わえます。あずきコルネは、全国の百貨店催事で人気の高い一品で、常設店舗での販売は初めてとなります。

また、「抹茶ラテ」や「ほうじ茶ラテ」といった飲み物も揃い、特に「ふらっ茶あずき」は伊勢以外では初の常設販売です。今後、メニューは季節ごとに変わり、和菓子の奥深い世界を体験することができます。

くつろげる空間と伊勢の魅力

店内には79席のくつろげるスペースが用意されており、壁面には大型ビジョンが設置されています。これにより、伊勢神宮門前町の四季折々の風景や地元の祭りの様子が映し出され、伊勢の文化をより身近に感じることができます。特設ブースでは、赤福グループが運営する「おかげ横丁」に関する情報も展開され、伊勢の風情を感じることができるでしょう。

目指すべきは国内外の観光拠点

関西万博を控え、赤福はこの喫茶店舗を通じて、国内外の観光客に伊勢の伝統文化や和菓子の魅力を発信していきます。大阪という大都市の中心に位置するこの店舗は、多くの人々が訪れ、交流の場となることを目指しています。また、伊勢神宮の社殿が20年ごとに新しくなる「式年遷宮」が存在し、2033年に予定される第63回式年遷宮に向けて、伊勢の文化を多くの人々に届ける拠点となると期待されています。