2025年コメダ珈琲店春の新作ケーキ4種が登場！甘さ満点の季節限定スイーツ

コメダ珈琲店が贈る春の新作ケーキ４種

2025年春、全国のコメダ珈琲店では、地元の素材をふんだんに使った新作ケーキが登場します。3月13日より販売を開始するこの新作は、季節限定の特別なスイーツです。今回ご紹介する4種のケーキは、それぞれユニークな特徴を持ち、美味しさの競演が楽しめます。

珈琲所のティラミス

まずご紹介するのは、「珈琲所のティラミス」です。このティラミスは、北海道産のマスカルポーネとクリームチーズを使用した、こだわりの一品。コーヒーシロップが染み込んだココアスポンジとチーズクリームが絶妙に重なり、表面にはココアパウダーが振りかけられています。ひと口食べれば、クリーミーなチーズのコクと芳醇なコーヒーの香りが口いっぱいに広がります。（注意点として、使用されているチーズは加熱処理済みです。）

満橘スフレ

続いて、「満橘スフレ」は、軽やかなスフレ生地とフレッシュな柑橘類が織りなす贅沢なハーモニーを味わわせてくれます。しっとりとしたスポンジの上にふわっとしたスフレ生地がのり、柑橘の薫るホイップがアクセントになっています。さらに、酸味のあるオレンジソースがかけられ、一口頬張るごとにその爽やかな香りが広がることでしょう。果肉が含まれているため、ほのかに食感の違いも楽しめます。

チーズデュオ

「チーズデュオ」は、北海道産生乳100％のクリームチーズを使用した二層仕立てのチーズケーキです。軽い食感のスフレ生地を土台に、チーズクリームに柚子の風味を加えたという、チーズ好きにはたまらない一品。クリーミーなチーズのコクに加え、柚子のほろ苦さとの絶妙なコンビが心を惹きつけます。こちらも使用チーズは加熱処理済みです。