アートと美食の融合！ルーヴル美術館展と特別アフタヌーンティー

アートと美食の融合！ルーヴル美術館展に触発されたアフタヌーンティー

ザ・リッツ・カールトン東京では、2026年9月1日から11月20日までの期間限定で、国立新美術館で開催される『ルーヴル美術館展ルネサンス』とのコラボレーション企画『ルネサンスアートアフタヌーンティー』が楽しめます。美術と美食、その両方を味わえる贅沢な体験が、六本木の空の下に広がるラグジュアリーな空間で提供されます。

ルネサンスの巨匠からインスパイアされたスイーツ

本アフタヌーンティーは、特別展で日本初公開となるレオナルド・ダ・ヴィンチの名作《美しきフェロニエール》からインスパイアを受けており、その優雅な気品をテーマにしています。イタリアの豊かな美食文化やルネサンス期の芸術、創造性を背景に、シェフの精緻な技術が光るスイーツやセイボリーが並びます。

特色ある5種類のセイボリーやアートのような8種類のスイーツが、彩り豊かにテーブルを飾ります。特に、モッツァレラチーズのムースやプロシュートとフレッシュチーズのクロスタータは、口に運ぶたびにルネサンスの美意識を感じさせる一品です。

美食の過程をアートで表現

一皿一皿はまるでキャンバスのように、美しさを追求することで、洗練された美意識を巧みに表現。厳選された食材とイタリアの伝統的な味わいが見事に織り込まれています。アフタヌーンティーは、ミラノ風カツレツを使用したサンドウィッチや、アマレッティークッキー、ティラミス、そして自家製のスコーンなど、全48品のメニューがあります。

なお、セイボリーの一品には、パンチェッタとポルチーニ茸のパンナコッタもラインナップされており、深い味わいが魅力的です。さらにレモン風味のアランチーニやキャビアを添えたシーフードの一皿もあり、どれも満足度が高いこと間違いなし。