酔虎伝の季節の逸品フェアで至福の味を堪能しよう！

酔虎伝の季節の逸品フェアが登場！

大阪の居酒屋ブランド「酔虎伝」では、2026年2月10日（火）から、旬の素材を活かした「自慢の逸品フェア」を開催します。この特別企画では、福井県のブランド魚「ふくいサーモン」や「神戸牛」など、厳選された食材を贅沢に楽しむことができます。

「ふくいサーモン」の魅力

「ふくいサーモン」は、福井県若狭湾の清らかな海で育まれています。新鮮さを保つため、水揚げ後すぐに活〆され、もっちりとした弾力のある肉質と上質な脂が自慢です。刺身はもちろん、ユッケとしても楽しめるこのサーモンは、サーモン本来の甘みが味わえる贅沢な逸品です。

- ふくいサーモン刺身：鮮度抜群で680円（税別！）
- ふくいサーモンユッケ：濃厚な卵黄と一緒に楽しむ逸品680円（税別）。

日本が誇る「神戸牛」

神戸牛は、日本で最も厳しい認定基準を満たした但馬牛の一部であり、その濃厚な旨みは一度食べたら忘れられません。今回のフェアでは希少部位「ブリスケ」を使用した鍋や、香ばしく炙ったユッケが登場します。

- 神戸牛ブリスケ鍋：すき焼き風に楽しむ豪華鍋、1,250円（税別）。
- 神戸牛炙り肉ユッケ：赤身肉と脂のハーモニーが楽しめるユッケ950円（税別）。

お酒とのペアリングを楽しむ

特別メニューには、味わい深い「坂越焼き牡蠣」や、ポテトフライとベビースターラーメンのコラボレーションもあります。さらに、ウイスキーの「ニッカフロンティアハイボール」は、濃厚な料理との相性も抜群です。

- 坂越焼かき：香ばしさと濃厚な味わいで390円（税別）。
- ニッカフロンティアハイボール：深いスモーキーさが料理を引き立てる550円（税別）。

お得なフェアを見逃すな！

「酔虎伝」の季節の逸品フェアは、2026年2月10日から始まりますが、八剣伝や居心伝は2月5日から開始しています。ぜひお近くの店舗で、旬の味覚を堪能してください。メニュー内容は店舗によって異なる場合がありますので、事前に確認をお忘れなく！

酔虎伝は、「心の診療所」という理念を持ち、リーズナブルな価格で最高の体験を提供する居酒屋チェーンです。幅広いシチュエーションで利用されており、友人や家族との大切な時間を過ごすのにピッタリの場所です。店舗の雰囲気や新メニューは、公式SNSでも情報発信中ですので、ぜひフォローしてみてください。多様な料理と共に、特別な時間を楽しんでください。