食品小売業サステナビリティランキング2025でファミリーマートが堂々の1位！

食品小売業サステナビリティ取り組みランキング2025

2025年度版の食品小売業サステナビリティ取り組みランキングが発表され、ファミリーマートが見事1位に輝きました。この調査は、公益財団法人流通経済研究所が実施したもので、全国の食品小売業111社を対象に行われたものです。

サステナビリティ推進の現況

調査によれば、企業がサステナビリティに取り組む理由については、多くの企業が経営に良い影響を与えていると実感しています。実際、約70%の企業が「取り組みが経営に良い影響を与えている」と回答しました。特に、リサイクル率の向上やプラスチック使用量の削減など、具体的な成果が感じられているようです。

ランキングの上位に名を連ねたのは、1位ファミリーマート、2位セブン＆アイ・ホールディングス、そして3位ローソンです。企業によっては、地域社会への貢献や食品ロスの削減に注力していることもわかりました。

専門知識を備えた人材の不足

しかし、調査結果の中で特に浮かび上がったのは、専門的な知識や能力を持つ人材が不足しているという問題です。約58%の企業がこの専門人材の不足を最大の課題として挙げており、多くの企業がそのために取り組みが停滞していることが懸念されています。

調査に参加した企業のほとんどが、業務が忙しいためにサステナビリティに十分に対応できていないとも感じています。このような人手不足や予算の制約が、持続可能な経営を進める上で大きな障壁となっています。

今後の展望

それでも、多くの企業が今後サステナビリティの取り組みを拡大する意向を示しており、その計画を持っている企業は62.2%にも上ります。これは、企業が持続可能な経営に向けて前向きであることを示しています。

また、調査によると、地域社会への貢献や食品ロスの削減にかなりの意力を注いでいる企業も多く、企業のサステナビリティへの注目がさらに高まることが期待されます。

まとめ

食品小売業におけるサステナビリティは、不足する専門人材と向き合いながらも、今後さらなる成長と進化が求められています。企業がその道を進む中、どのようにしてサステナブルな文化を根付かせていくのかが重要な鍵となっています。ファミリーマートのように、業界先駆者としての役割を果たす企業が増えることで、業界全体が持続可能な方向へと進むことが期待されます。